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Crème Fraîche Épaisse

15 mars 2018 • 1 min de lecture

Voici comment transformer de la crème fraîche de liquide à épaisse. Très pratique quand on ne trouve que de la crème liquide dans le commerce.

Ingrédients

  • 500 ml crème fraîche liquide
  • 80 ml (1/3 tasse) lait de beurre ou yaourt

Préparation

  1. Verser la crème fraîche liquide dans un pot
  2. Ajouter le petit lait
  3. Mélanger les ingrédients et couvrir le pot
  4. Laisser le pot couvert reposer pendant 24 heures à température ambiante
  5. Placer le pot au réfrigérateur

Déguster votre crème fraîche épaisse. Bon appétit 😋

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