jeudi 25 fĂ©vrier 2021 ‱ 1 min de lecture

Sauce de poisson qui pue 🐟

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Aujourd'hui, pas d'arnaque, sauce qui pue ! A base de sauce de poisson, de carottes et d'ail, c'est vraiment trĂšs simple Ă  rĂ©aliser. C'est une sauce que je met presque partout sur mes plats. Ça pue mais le goĂ»t est dĂ©licieux. Elle peut relever n'importe quel plat. Vous prenez du riz avec un petit morceau de beurre, vous ajouter cette sauce et voilĂ , vous avez un plat qui est tout prĂȘt -- ou presque. Oserez-vous la goĂ»ter ? đŸ€”

Ingrédients

  • 500 ml sauce de poisson
  • 250 ml eau
  • 2 morceaux de sucre brun
  • 1 gros morceau de carotte coupĂ© en bĂątonnets
  • 6 gousses d'ail coupĂ©es en deux

Direction

  1. Mélanger tous les ingrédients dans une bouteille propre.
  2. Fermer et laisser fermenter au réfrigérateur pendant 2 semaines avant consommation.

Bon appĂ©tit 😃